Para los Ecoegg Lovers

Fomentamos gallinas corredoras, hacen kilómetros a lo largo del día picando los brotes verdes de la tierra y son felices como pocas de su especie. Ayúdanos a fomentar el trato digno a estos animales que llevan haciéndonos la vida más agradable al menos 7.400 años (que no nosotros a ellas).

Es importante seguir algunas recomendaciones básicas en la conservación de los huevos. En Gastronomía&Cía del diario A Republica hemos encontrado consejos útiles: http://gastronomiaycia.republica.com/2008/09/16/como-conservar-los-huevos/.